Meny vecka 17 (2019-04-22 — 04-26)

I heart bacon

Måndag

Annas Kök
  • Helgmeny - Majskycklingbröst från Vikingfågel i Munka-Ljungby serveras med krämig grön ärtpuré, smörfrästa färska bönor och ärtor, bakad purjolök, dragon, färskpotatis och smörad kycklingfond
Aptiten
  • Annan dag påsk. Ingen dagens rätt. Pizzerian öppen
Bricks Eatery
  • Ingen meny vecka 17
Cafe Bryggan
  • Annandag påsk högtidlighåller vi självfallet och håller därmed stängt.
Finn Inn
  • STÄNGTbr> x
  • x
Höjdpunkten
  • ::
Ideon Delta
Ideon Edison
  • Ingen meny vecka 17
Kryddhyllan
  • Stängt
  • Stängt
  • Stängt
Magnus Kitchen
  • Ingen meny vecka 17
Medicon Village
Nya Hilda
  • Ingen meny vecka 17
Paolos
  • Ingen meny vecka 17
Scotland Yard

Tisdag

Annas Kök
  • Urbenat svensk kycklinglår med risnudlar, tempererat ägg, Pak Choi, champinjoner, purjolök, böngroddar, chilimajonnäs och kycklingbuljong med smak av svamp, soja och ingefära
Aptiten
  • Stekt panerad rödspätta filé med kokt potatis och remouladesås
Bricks Eatery
  • Ingen meny vecka 17
Cafe Bryggan
  • Isterband från Vaggeryd med persiljesås, kokt potatis, senap och rödbetor
Finn Inn
  • Italiensk oxgryta med parmesanmos (GF)
  • Grekisk sallad med fetaost, oliver, paprika & rödlök(GF)
  • Italiens oumphgryta med parmesanmos(GF)
Höjdpunkten
  • Skånsk kalops,serveras med rödbetor och kokt potatis.
  • Pytt ipanna med stekt ägg samt rödbetor.
Ideon Delta
  • Isterband på lökbädd med dillstuvad potatis och rödbetor
  • Mustig högrevsgryta med tomat och rotfrukter samt ris
  • Vårrullar med Sweetchilisås och kryddris
Ideon Edison
  • Ingen meny vecka 17
Kryddhyllan
  • Kycklingspett med tzatziki
  • Panerad spätta med remuladesås
  • Majsplättar med stekt ris
Magnus Kitchen
  • Ingen meny vecka 17
Medicon Village
  • Karl-Johangratinerad pannbiff med gräddsås, rostad potatis
  • Paj med vita bönor, basilika, tomat, lök och citronsvängd broccoli
  • Färsk pasta med blåmusslor, grädde, vit vin, fänkål och persilja
  • Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur)
Nya Hilda
  • Ingen meny vecka 17
Paolos
  • Ingen meny vecka 17
Scotland Yard
  • Svampomelett med tomat, ruccola och rostad paprika och basilika
  • Vitvinsångad flundrafilé med saffransås, fänkål, morot och potatispuré
  • Kinesisk biff med bambu, vattenkastanj och grönsaksstrimlor samt jasminris
  • Tomatsoppa med linser och purjolök

Onsdag

Annas Kök
  • Dagens färska vitvinspocherade fisk serveras med gratinerad pommes duchesse, handskalade räkor, gröna ärtor, krämig skaldjurssås och dill
Aptiten
  • Stekt fläsk med löksås
Bricks Eatery
  • Ingen meny vecka 17
Cafe Bryggan
  • Kycklinggryta med aubergine, harissa, kikärtor och kokt ris
Finn Inn
  • Pocherad skaldjursfylld flundrafilé med hummersås & dillsvängd potatis(GF)
  • Isterband med stekt ägg och rödbetor
  • Krämig pastasallad med serranoskinka, kapris & persika (LF)
  • Ostfylld tortellini med tomatsås
Höjdpunkten
  • Stekt sill med skirat smör,serveras med potatismos.lingonsylt.
  • Kyckling icurrysås,serveras med ris.
Ideon Delta
  • Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
  • (Poo choo chee) Fisk i röd curry med ris
  • Bakad potatis med oliv och fetaost röra
Ideon Edison
  • Ingen meny vecka 17
Kryddhyllan
  • Fläskschnitzel med stekt potatis och rödvinssås samt gröna ärtor
  • Lättrimmad sej med persiljesås och knaperstekt bacon
  • Marockansk gryta med couscous
Magnus Kitchen
  • Ingen meny vecka 17
Medicon Village
  • Stekt strömming med gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré
  • Bönchili med vispad crèmefraiche och surdegsbröd
  • Sojabakad fläskkotlettrad med tomatris,
  • Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur)
Nya Hilda
  • Ingen meny vecka 17
Paolos
  • Ingen meny vecka 17
Scotland Yard
  • Gratinerade burritos med bönor, koriander, lime och tomat samt nachos
  • Helstekt karré med rostade grönsaker, Idahopotatis och BBQ-sås
  • Chili och citronstekt koljafilé med dillyoghurt, morotscrudité och potatisstomp
  • Potatis och purjolökssoppa

Torsdag

Annas Kök
  • Pannbiff på svensk färs serveras med saltbakad lök, palsternacka, rårörda lingon, pressgurka, kokt potatis och gräddsås
Aptiten
  • Biff Wallenberg med potatismos, lingon, ärtor och gräddsås
Bricks Eatery
  • Ingen meny vecka 17
Cafe Bryggan
  • Pulled pork med briochebröd, rostad potatis och coleslaw
Finn Inn
  • Honungsmarinerat skinkinnanlår med rostade morötter & persiljepotatis(GF)
  • Ärtsoppa med bog, pannkaka, sylt och grädde
  • Rödkålssallad med tonfisk, ägg & apelsin(GF)
  • Rödbetsbiff med skysås, rostade morötter & persiljepotatis(LF)
Höjdpunkten
  • Ärtsoppa med fläsklägg och fläskkorv,senap,Pannkakor,sylt och vispad grädde.
  • Korv stroganoff,serveras med ris och creme fraiche.
Ideon Delta
  • Ärtsoppa med pannkakor, grädde och sylt
  • Färsbiff med grönpepparsås, stekt potatis och gelé
  • Broccolisoppa med pizzakrutonger
Ideon Edison
  • Ingen meny vecka 17
Kryddhyllan
  • Libanesisk köttfärsgratäng med aubergin och ris
  • Sprödbakad kummel med honungsyoghurt
  • Broccoli-och ädelostpaj med cremé fraiche
Magnus Kitchen
  • Ingen meny vecka 17
Medicon Village
  • Långtidsbakad fläskkarré med bacon, sviskon, lök, skysås
  • Nasigoreng (Indonesisk nationalrätt med ris)
  • Stekt MSC-certifierad sejfilé med ramslökspotatis,
  • Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur)
Nya Hilda
  • Ingen meny vecka 17
Paolos
  • Ingen meny vecka 17
Scotland Yard
  • Broccoliplättar och krämig potatissallad med syrad rödlök och sugersnaps
  • Krav ärtsoppa med fläsk, Eko pannkakor med restaurangens tillbehör
  • Kålpudding med skysås, lingonsylt och haricot vertes och stekt potatis
  • Morotssoppa med vårlök och citron

Fredag

Annas Kök
  • Nattbakad lättsaltad skånsk oxbringa serveras med bakade majrovor, grön sparris, ramslök, rödvinssky och krämig potatisgratäng
Aptiten
  • Schnitzel med stekt potatis, bearnaise och rödvinssås
Bricks Eatery
  • Ingen meny vecka 17
Cafe Bryggan
  • Då detta är den sista fredagen i månaden kör vi alltså Wallenbergare
Finn Inn
  • Wallenbergare med gräddsås, ärtor, lingon & potatismos
  • Champinjonsallad med soltorkade tomater, spenat & mozzarella(GF)
  • Hummusfylld paprika med potatismos(GF)
Höjdpunkten
  • Kyckling i vin,serveras med potatismoseller ris.
  • .Färsbiff med grönpepparsås,stekt potatis och lingonsylt.
Ideon Delta
  • Pocherad torsk med kokta rödbetor, lök och spenat serveras med getost kräm
  • Helstekt karré med haricotsvert, BBQsås samt stekt potatis
  • Aubergin och svamp gryta med chili/lime kräm samt ris
Ideon Edison
  • Ingen meny vecka 17
Kryddhyllan
  • Entrecòte med aromsmör och rostad potatis
  • Mandelstekt sejfilé med gräddstuvad spenat
  • Bulgurpytt med hummus
Magnus Kitchen
  • Ingen meny vecka 17
Medicon Village
  • Ugnsbakat svenskt kycklinglår med bakade betor, skysås
  • Potatis- & spenatbiff med Bulgursallad och saffranscrème
  • Schnitzel Gordon Bleu (ädelost) med skysås, rostad potatis och haricotsverts
  • Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur)
Nya Hilda
  • Ingen meny vecka 17
Paolos
  • Ingen meny vecka 17
Scotland Yard
  • Helbakad selleri med spenatcitronette, rökig paprika och potatispuré
  • Pasta med salami, mozzarella, rödlök och oliver i tomatpesto
  • Krispig kyckling med tomatsalsa, wokade grönsaker och dirty rice
  • Asiatisk grönsakssoppa