Meny vecka 46 (2025-11-10 — 11-14) RSS JSON

Måndag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Saltbakad rotselleri med blomkålspuré, brynt smör, quinoa, dillsyrad kål och rostade frön
  • Chicken steak med kryddig tomatsås, sallad på spenat, mynta & persilja samt bulgur och kikärtsmash
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Tortellini med pestobakad zucchini, tomatsås, ruccola & granapadano
  • Panerad flundra med tartarsås, mushypeas & rostad potatis
  • Ingefärsbräserad fläskbog med morot/pumpacreme, curry & potatisstomp
Kantin
  • – fredag 11.00 – 16.00
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Larb på sojafärs med jasminris, rostade cashewnötter, sallad på mango, gurka och mynta samt chiliyoghurt
  • Kalvfärslimpa med oliver, soltorkad tomat, örtsky, rucola & rostad potatis
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Veg pytt med senapscreme, ägg64 & persilja
  • Fläskfärsbiff med stekt lök, lingon, pressgurka & gräddsås
  • Friterad kyckling med vårlök, picklad rättika & äggstekt ris
Kantin
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Champinjoncrépes med rostad palsternacka, tryffelmayo, picklad pumpa och pumpafrön
  • Panerad kummelfilé med remoulade, picklad morot, citron & kokt potatis
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Majs- & zucchinifritters med chiliyoghurt, ris & koriander
  • Nattabakad karré med gräddkokt kål, friterad jordärtskocka & persilja
  • Burgare med brioche, silverlök, svartpepparmajo & rostad potatis
Kantin
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Zucchini-morotsplätt med risoni, soltorkad tomat, rostad broccoli, mozzarella & basilika-aioli
  • Lammcurry med citronpickles, yoghurt och basmatiris
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Panerad tofu med remoulad, ärtor, kokt potatis & dillolja
  • Rökt fläskbog med löksås, lingon, bakad morot & kokt potatis
  • Yakiniku på nötfärs med soyabönor, ris, misomajo & sesamkål
Kantin
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Bakad blomkål med bulgur, zucchini, kokt ägg, hasselnötsrouille och örtolja
  • Helstekt fläskkarre med cheddar-kålsallad, rostad majs, rosmarinpotatis & chilisky
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Arancinibiff med svamp & pumpa, rostad potatis & tryffelmajo
  • Fiskbiff med citronbakad blomkål, potatisstomp & hummersås
  • Piccata Milanese; ostpanerad kyckling med tomatsås, saffransris & bränd kål
Kantin
  • .00 – 16.00
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar