Meny vecka 16 (2026-04-13 — 04-17)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Spenat-ricottatortelloni med rostad broccoli, zucchini, tomatsås och pangrattata Sprödbakad vitlingfilé med tartarsås, kokt potatis, citron, rimmad gurka & dill
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Fylld pasta med spenat, ostsås, grillad rotselleri & ramslök Kycklingfärslimpa med dragonvelouté, potatis, palsternacka & vinbärsgelé Noeuf Bourguignon med potatispuré, syltlök, timjan & persilja
Kantin	till fredag kl. 11.00-16.00 Köket stänger kl. 15.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Vallmorostad kål med rödbetshummus, potatisplätt, syrligt äpple, fetaost och spenat Timjansstekt kycklingbröst med kokt potatis, svampsås, vinbärsgelé & inlagd gurka
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Daal med linser, spenat, färskost & ris Panerad fisk med gubbaröra, kokt potatis, morot & gräslök Italiensk färsbiff med citronrostad potatis, tomatsås, basilika & rostad vitlök
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Jackfruit chili med raita, tomat-linssallad, syrad lök, kryddbulgur & solrosfrön Sesambakad fläskkarré med citrongräsbuljong, ingefära, jasminris, råkost & jordnötter
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Risotto med jordärtskocka, ramslök, citron, pecorino & rostad mandel Rimmad fläskbog med persiljestomp, honungsbakad kålrot & pepparrot Kycklingkebab med tomatsallad, vitlökscreme, persilja & rostad potatis
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Soja-böntacos med gräddfil, jalapenos, kokt ris, rostad majs och koriander Färsbiff med örtrostade rotfrukter, potatisstomp, lingon och löksky
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Sotad spetskål med ramslökspesto, vit sparris & krasse Panerad schnitzel med ramslöksbea, ärtor & stekt potatis Bulgogi på nötfärs med ris, gochujangmajo, gurksallad & koriander
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Zucchini-selleriplätt med krämig polenta, gremolata, rostad mandel och sallad på tomat, rödlök och getost Pankostekt fläskytterfilé med skysås, rostad potatis, anjovis, citron och kapris
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Panerad getost med bakade rödbetor, frissésallad & honungsvinaigrette Bakad fisk med musselsås, gulbeta, citron & dill Grillad karré med rostad paprika, friterad potatis & chorizofräs
Kantin	hangersteak – rostad potatis – rostad vitlöksmajo – tomat & löksallad – skysås – örter
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar