Meny vecka 26 (2019-06-24 — 06-28)

I heart bacon

Måndag

Annas Kök	Grillmåndag! 129:- Kolgrillad ört och vitlöksmarinerad kycklingfilé, färsk paprikakorv och lammbog serveras med tabbouleh, hummus, rostad aubergine och bönsallad, ugnsbakad färskpotatis och myntayoghurt
Aptiten
Bricks Eatery	Bjärekyckling med färskpotatis, örtkräm och rädisor Massaman Biffcurry med jordnötter och koriander Ugnspannkaka med potatis, lingon och crudité på rotfrukter
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 26
Finn Inn	Chili con carne (ox) med guacamole, nachos, jalapenos & ris (GF) Skinksallad med cambozola & Rhode Island (GF)(LF) Chili sin carne med guacamole, nachos, jalapenos & ris(GF)
Höjdpunkten	Ingen meny på länk (404)
Ideon Delta	Köttfärssås med spagetti och riven ost Ångad fiskfilé med hackat ägg, riven pepparrot och brynt smör Curry potatis och kikärtor serveras med ris
Ideon Edison	Soppa på gröna ärtor, körvel, spenat, stora vita bönor & smördegsflarn Isterband med libbstickestuvad potatis, rostad lök & senap General Tso´s kyckling med paprika, ingefära & soya
Magnus Kitchen	Femöring(pannbiff) med stekt ägg, stekt potatis, skysås och rostad lök. Veckans: Pokè bowl med soyamarinerad kyckling och wasabimajonäs.
Medicon Village	Gulaschgryta med gräddfil, paprika, kummin och kokt potatis Gula linsbiffar med tzatziki, rostad aubergine och potatis Benfri fläskkotlett med sås av soltorkad tomat, färsk pasta och basilikaolja Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur)
Paolos	Ingen meny vecka 26
Scotland Yard	Ratatouille med quorn och jasminris med quinoa och vetekorn Wasabiflundra med nudelsallad, böngroddar och sesamfrö Kyckling i rostad paprikasås och chili samt råstekt strimlad potatis Broccolisoppa

Tisdag

Annas Kök	Färsbiff med grillad paprika, sotad minigurka, bakad buntlök, picklade senapsfrön, vispat persiljesmör, skysås och kokt potatis
Aptiten
Bricks Eatery	Hjortkebab med pitabröd, pepparrot och sommarkål Chipotlebakad fisk med sesam, pak choi och lökkräm Tofu med vårlök, soya och picklad chili
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 26
Finn Inn	Lammfärsbiff med skysås, tzatziki & rostade rotfrukter Kycklingsallad med pasta & vinaigrette (LF) Spenatbiff med tzatziki & rostade rotfrukter
Höjdpunkten	Ingen meny på länk (404)
Ideon Delta	Stekt bratwurst med potatismos och kryddad gurkmajonäs Oxbringa med pepparrotssås, morötter och kokt potatis Pasta med quornfärssås och riven ost
Ideon Edison	Palak paneer med spenat, linser & krämig ost Fisk med rostade hasselnötter & gräddbrynt sommarkål Asiatiskt fläsksida med syltad rödlök, morot & citrongräs
Magnus Kitchen	Stekt spätta med kokt potatis, remulade och citron. Veckans: Pokè bowl med soyamarinerad kyckling och wasabimajonäs.
Medicon Village	Långtidsbakad fläskkarré med honung och pepparsås, haricots verts och rostad potatis Linsgryta med kokosmjölk, lime, morot och ris Oxfärsbiffar med ädelostsås, stekt päron och ugnsbakad potatis Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur
Paolos	Ingen meny vecka 26
Scotland Yard	Pasta med ädelostsås, rostade grönsaker och ruccola Ugnsbakad sejfilé med champinjoner, vittvin och purjolök Kycklinglårfilé med gröncurry, kokos, cashewnötter och jasminris Löksoppa

Onsdag

Annas Kök	Panerad fisk serverad "fishtaco style" i ett sotat tortillabröd med mango, chili, avokado, pico de gallo, picklad rödlök, limemajonnäs och koriander
Aptiten
Bricks Eatery	Kalv i syrlig dillsås med kumminbakad morot och färskpotatis WoldwideNasi Goreng med fläsk, räkor, kål, omelett och curry Bakad potatis med svampstuvning, syrlig kål och örter
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 26
Finn Inn	Sotad laxfilé med wasabicrème & dillsvängd potatis (GF) Holy smoked jalapenokorv med hickorysås & klyftpotatis med örthummus, soltorkade tomater, kronärtskocka & linser (GF,LF) Dijonfärsfylld paprika med skysås & kokt potatis
Höjdpunkten	Ingen meny på länk (404)
Ideon Delta	Skånsk kalops med rödbetor och potatis Dijon gratinerad fiskfilé serveras med bulgursallad Falafel med curry ris och aioli
Ideon Edison	Rostade betor med linser, feta & pumpakärnor Färsbiffar med prästost, timjan, svampsås & kokt potatiss Nattbakad oxe med rabarberchutney och ingefärssky
Magnus Kitchen	Stekt fläsk med potatis och löksås . Veckans: Pokè bowl med soyamarinerad kyckling och wasabimajonäs.
Medicon Village	Ryggfilé av MSC-certifierad torsk med räksås, flamberad rödräka, grönsaksfräs och ris Fetaostpaj med soltorkad tomat, rödlök, oliver, rosmarin och yoghurt Köttfärslimpa med basilika, mozzarellaost, tomatsås, kålrabbi och rostad potatis Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur)
Paolos	Ingen meny vecka 26
Scotland Yard	Rotfruktsbiff med chili och honungskesella Spaghetti Bolognese med riven grana padana Stekt panerad sillfilé med potatismos, rårörda lingon, hackad rödlök och brynt smör Grönsakssoppa

Torsdag

Annas Kök	Nattbakad fläskkarré serveras med rostad broccoli, shiitakesvamp, picklad rödkål, böngroddar, sesammajonnäs, rostade sesamfrön och ångat jasminris
Aptiten
Bricks Eatery	Persilje och citronbakad fisk med kapriskräm Timjanstekt karré med ratatouille och pärlcouscous Morot & bönbiffar med blomkålsris och quinoa
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 26
Finn Inn	Indonesisk kycklinggryta med basmatiris & mangocrème(GF) x Bulgursallad med keso, örter, tomat & paprika Indonesisk quorngryta med basmatiris & mangocrème(GF)
Höjdpunkten	Ingen meny på länk (404)
Ideon Delta	Minestronesoppa med pannkakor, grädde och sylt Pulled pork med bröd, aioli och syltad lök samt rostad potatis Krämig grönsakssoppa med ris
Ideon Edison	Potatignocchi med broccoli, vaxbönor, citron & halloumi Karre med morotspure, fänkålsfrö & potatisklyftor Kyckling med röd curry, kokos & limeblad
Magnus Kitchen	Lasagne al forno. Veckans: Pokè bowl med soyamarinerad kyckling och wasabimajonäs.
Medicon Village	Fisk Wallenbergare(Epiche Riche-kryddblandning, grädde o äggula) serverat med skirat smör, ärtor, citron och potatispuré Lasagne med tomat- & löksallad Klassisk Kalv frikassé med rostade rotfrukter och dill Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur
Paolos	Ingen meny vecka 26
Scotland Yard	Ugnsomelett med potatis, paprika och vårlök Rökt kalkon med sallad på selleri och äpple samt potatis och rotfruktskaka Fetaostfylld färsbiff med tomatsås och jasminris samt citrusbroccoli Linssoppa med rotfrukter

Fredag

Annas Kök	Långtidsbakad svensk kalvstek serveras i tunna skivor med grillad persika, smörad spetskål, salvia, sky och rostad färskpotatis
Aptiten
Bricks Eatery	Pannbiffar med gräddsås, gele och gurka Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger och lagrad ost Vegetarisk lasagne med tomat, bönor och ruccola
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 26
Finn Inn	Chimichurrimarinerad fläskytterfilé med grönsaksstekta nudlar(LF) Heta nudlar med lax, räkor & sojadressing (GF)(LF) Lökpaj med grönsaksstekta nudlar
Höjdpunkten	Ingen meny på länk (404)
Ideon Delta	Kokt torsk med senapssås, ärtor och kokt potatis Helstekt kotlett med en sås av koriander, rotfrukter och dill samt haricot vert Aubergine och svamp gryta med chili/lime kräm samt ris
Ideon Edison	Grönsakspaj serveras med valnötter, ädelost & tomater Kalkonstek, vattenmelon, fårost & pumpakärnor Spicybeef med nudlar & chilimajo
Magnus Kitchen	Cola marinerad fläskytterfilè med klyft potatis och mangocremè. Veckans: Pokè bowl med soyamarinerad kyckling och wasabimajonäs.
Medicon Village	Urbenat kycklinglårmed myntamarinerad melonsallad, grön paprikakräm och rostad potatis Äggnudelwok med pease-bitar, soja, chili, lime och rostade cashewnötter Chistorra-bakad fläsksidamed ljummen potatissallad och citronyoghurt Dagens sallad med huvudtillbehör(Kött, fisk eller skaldjur
Paolos	Ingen meny vecka 26
Scotland Yard	Sojabönor och broccoli i curry och kokos med jasminris Pulled pork med tortillabröd, chipotlemajonnäs, syrad lök och avokado Laxpudding med brynt smör och ärtsallad Paprika och basilikasoppa