Meny vecka 38 (2025-09-15 — 09-19)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Sötpotatiskroketter med rödbetshummus, picklad kål, rostad broccoli, quinoa & hasselnötter Sprödbakad kummel med kall räk-dillsås, kokt potatis och citron
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Tortellini med svamp, tryffelcreme, syltad rotselleri & senapsört Fläskfärslimpa med senapssås, äpple & hasselnötter Biffgryta med svamp, majs, salvia & rostad potatis
Kantin	– fredag 11.00 – 16.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Nudelsallad med vårrullar, ingefärayoghurt, jordnötter, rostade grönsaker & böngroddar Kycklingsauté ”Marocko” med yoghurt, kokt ris och rostade pumpafrön
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Shakshuka; tomatgryta med paprika, aubergine, bakat ägg, ris, hummus & persilja Stekt panerad sill med potatismos, lingon, dill & rödlök Thaifärsbiff med grön curry/kokossås, ris & salladskål
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Aubergine-tomatgryta med vita bönor, kryddris, jalapenoyoghurt, & rucola Helstekt fläskfilé med fänkålsrostad spetskål, tomat, olivsky & potatisstomp
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Gulärtsbiff med vitlöksmajo, saltgurka, rostad potatis & picklad rättika Grillad karre med tryffelmajo, haricot verts & rostad potatis Batterfriterad kyckling med sötsur sås, ris & morot/jordnötsallad
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Oxfärsbiff med coleslaw, rostad potatis, honung-chilisås och rostad majs Getostbakad zucchini med tomat-fänkål-saffransbuljong, potatis-selleristomp pumpafrön och aioli
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Pannoumiburgare med sockerstekt lök, briochebröd, chipotlemajo & crispsallad Fiskwallenbergare med potatispuré, ärtor, brynt smör & dill Mexikanskt fläsk (carnitas) med apelsin, oregano, tomatsalsa & potatisklyftor
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Samosas med cous-coussallad, mangoyoghurt, marinerade kikärtor, spenat och currypicklad lök Hjortgryta med svamp, rotfrukter, vinbärspicklad rödkål & potatisstomp
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Panerad zucchini med tomatsås, saffransris & ruccola Lättrökt kyckling med äppleslaw, cidersky & örtbakad potatis Bhan mi; Vietnamesisk baguette med fläskfärs, fisksås, picklade grönsaker, koriander & srirachamajjo
Kantin	.00 – 16.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar