Meny vecka 41 (2025-10-06 — 10-10)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bakad rotselleri med rödbetor, kapris, quinoa, fetacréme, brynt smör och hasselnötter Sprödbakad spättafilé med skagensås, citron, kokt potatis & dillrostad spetskål
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Veg korma med mandel, koriander, gröna bönor & ris Mörbakad fläskbog med honung, rosmarin, rostat päron & potatis Jerkkyckling med rostad sötpotatis, mango vinaigrette & kålsallad
Kantin	– fredag 11.00 – 16.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Raggmunk med rostad morot, marinerad gråärta, lingon, spenat, skirat smör och rostade frön Stekt kycklingfilé med röda linser-tomat, ris, curry-yoghurt, citron & spenat
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Ärt/halloumibiff med het tomatsås, couscous & bakad pumpa Kålpudding med kokt potatis, persilja, lingon & gräddsås Sticky chicken med ananas, jasminris & picklad lök
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bön-sojafärsbiff med sesamris, korianderpicklad salladskål, soja-chilimayo och rostade noriblad Pepparstekt kotlett med sötsyrlig tomatsky, potatisgratäng och fänkålssallad
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Pannkaka på röda linser med krispiga grönsaker, fetaostcreme & rostade kikärtor Panerad fisk med dansk remoulad, kokt potatis, morot & dillsallad BaoBun med soyaglacerad fläsksida, Edisons kimchi & ris
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Tomat, chili & böngryta med bulgur, spetskålsallad, citronyoghurt och rostad mandel Köttfärslimpa med kokt potatis, lingon, rosmarinbakad morot och gräddsås
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Svampsoppa med tryffel, friterad champinjon, smördegsknyte & örtolja Wallenbergare med potatispuré, lingon, ärtor & brynt smör Apelsinglacerade revben med spicy plommonsås, äggnudlar & koriander
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bakad blomkål med ostsås, örtrostad potatis, picklad rödlök, & saltrostade pumpafrön Flankstek med råstekt potatis, grönpepparsås, bakad tomat och rucola
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Veg tacos på svarta bönor med ris, nachos, gräddfil, tomatsalsa & picklad lök Bakad lax med vitvinsås, gräslök, amandinepotatis & bakad morot Yakiniku på nötfärs med krämig kålsallad, sesamgroddar & limeris
Kantin	.00 – 16.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar