Meny vecka 40 (2025-09-29 — 10-03)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Tomat-spenatgryta med linser, aubergine, zucchini, couscous och getostyoghurt Rosmarinbräserad skinkstek med svampsås, potatisstomp & bakade rotfrukter
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Pumpastroganoff med svamp, ris & persiljesallad Blandfärsbiff med rostad pumpa, salviasky & rostad potatis Gulaschgryta med smetana, ris, saltgurka & friterad persilja
Kantin	– fredag 11.00 – 16.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Mozzarellapolenta med bakad savoykål, rucolacréme, kapris & fänkål-rädissallad Oxfärsbiff med pepparrot-dijonssmör, rostad potatis, picklad rödlök, rucola och skysås
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Auberginegryta med svarta bönor, ris & chilipicklad gurka Grillad karré med choronsås, rostad potatis & bakad tomat Asiatiska kalkonfärsbollar med söt soya, citrongräs & ris
Kantin	– chili con carne – ris – bönor – rostad paprika – smetana – picklad lök – persilja
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Rotselleriplätt med stuvad spetskål, bakade rödbetor, dragonsenap och kokt potatis Tempurabakad koljafilé med kall citronsås, kokt potatis, dill och syrad spetskål
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Kikärt- & cashewbollar med kryddig tomatsås, ris & rostad kål Schnitzel med kryddsmör, stekt potatis & skysås Bakad fisk med vinägerfläsk, citrongräsbuljong & sesambakad pakchoi
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Rotfrukt-grönsakspytt med inlagda rödbetor, stekt ägg, persilja & senapscréme Biff Teriyaki med champinjoner, purjolök, bambuskott med jasminris
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Lasagne med linser & svamp serveras med örtcreme & rotfruktssallad Burgare med brioche, cheddarmajo, rödlökschutney & rostad potatis ChickenSatay med kokosris, morot- & koriandersallad
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Wokade sojabitar med jasminris, jordnötter, rostad broccoli och ingefärapicklad kål Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, rosépepparsky, sotad lök och spenat.
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	“Arrancinibiff” med svamp, pumpacreme, dragon & machésallad Dansk fläsksteg med rödkål, äpple, brunkartoffel & skysås Asiatisk fiskbiff med nudlar, soyadressing, syltad ingefära & sesamkål
Kantin	.00 – 16.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar