Meny vecka 38 (2024-09-16 — 09-20)

Måndag

Bricks Eatery	Indisk curry med pumpa, halloumi, tomat, myntayoghurt, ris och vitlöksbröd Stekt sill med potatismos, lingon, brynt smör, fänkål och dill Lammfärslimpa med tabbouleh, tzatziki, gurka, oliver och friterat libabröd
Cafe Bryggan	Stekt kycklingfilé med ratatouille, örtaioli och rostad potatis Sötpotatiskroketter med rödbetshummus, picklad kål, rostad broccoli, quinoa & hasselnötter
Eatery	Ingen meny vecka 38
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Kikärtspannkaka med fårost, picklad zucchini & mangold Lasagne med soltorkad tomatcreme, ruccola & grana padano Biffgryta "gochujang" med ris, vitlök & paprika
Kantin	Pluma – kokt potatis – rostad zucchini – soltorkad tomathummus – skysås – pickles – persilja
Magnus Kitchen	Veckans alternativ: Veckans pasta: Veckans gröna: Fråga oss om innehållet om du är vegan eller vegeterian Avhämtningspriser 100,-( dryck ingår ej)Beställ er lunch i Lund nu! Telefon: 046-139965
Medicon Village	—

Tisdag

Bricks Eatery	Ostgratinerad enchiladas med bönor, sojafärs, grönsaker, limemajonnäs, nachos och salsa Tonkatsu (japansk schnitzel) med tonkatsusås, coleslaw, picklad rödkål, böngroddar och ris Pizza: Mozzarella, tomatsås, burrata, kronärtskocka, basilika och soltorkade tomater
Cafe Bryggan	Bräserad skinkstek med champinjonsås, vinbärspicklad rödkål & rosmarinpotatis Nudelsallad med vårrullar, ingefärayoghurt, jordnötter, rostade grönsaker & böngroddar
Eatery	Ingen meny vecka 38
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Rödbetsbiff med getostcreme, äpple & rostade hasselnötter Lammfärsbiff med pumpapuré, rostade hasselnötter, savoykål & potatis Kikärtspanerad sej med syltad rättika, currycreme & limeris
Kantin	Nattbakad fläsksida – äggnudlar – ponzu – kimcheemajo – chiliglaze – rostad paprika – salladslök – rostade sesamfrön
Magnus Kitchen	Veckans alternativ: Veckans pasta: Veckans gröna: Fråga oss om innehållet om du är vegan eller vegeterian Avhämtningspriser 100,-( dryck ingår ej)Beställ er lunch i Lund nu! Telefon: 046-139965
Medicon Village	—

Onsdag

Bricks Eatery	Rödbetsbiff med klyftpotatis, hummus, rödbetscrudite, äpple och kikärtor Tandoorikyckling med ugnsbakad tomat, spenatgryta, kokosmjölk och krossade papadums Färsbiff med svampsås, svartvinbärsgele, rostad morot och äpple Pizza: Mozzarella, tomatsås, burrata, kronärtskocka, basilika och soltorkade tomater
Cafe Bryggan	Sprödbakad spättafilé med tartarsås, citronpicklad spetskål, rädisor, spenat och kokt potatis Aubergine-tomatgryta med vita bönor, kryddris, jalapenoyoghurt, & rucola
Eatery	Ingen meny vecka 38
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Tofu “genaral tso” sötsursås med rostad broccoli & morot, ris, vårlök & sesam Lättrökt kyckling med äppleslaw, cidersky & bakad morot SURKÅLENS DAG: Edisons surkål med korv, fläsk, senap, persiljepotatis & tryffelskum
Kantin	Fläskschnitzel – rostad potatis – curryrostad morot – citronaioli – picklad rödkål – friterad kapris – krasse
Magnus Kitchen	Veckans alternativ: Veckans pasta: Veckans gröna: Fråga oss om innehållet om du är vegan eller vegeterian Avhämtningspriser 100,-( dryck ingår ej)Beställ er lunch i Lund nu! Telefon: 046-139965
Medicon Village	—

Torsdag

Bricks Eatery	Okonomiyaki (japansk kålpannkaka) med BBQ-sås, syrlig sesammajonnäs, champinjoner och sojabönor Grillad fläskkarré med bearnaisesås, purjolökspotatis, gröna ärtor och picklad rödlök Pizza: Mozzarella, tomatsås, burrata, kronärtskocka, basilika och soltorkade tomater Idag bjuder vi alla våra gäster på ÄPPLEPAJ!
Cafe Bryggan	Färsbiff på högrev med coleslaw, rostad potatis, honung-chilisås och rostad majs Getostbakad zucchini med tomat-fänkål-saffransbuljong, potatis-selleristomp pumpafrön och aioli
Eatery	Ingen meny vecka 38
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Shakshuka; tomatgryta med paprika, aubergine, bakat ägg, ris, hummus & persilja Burgare med tryffelmajo, stekt lök, sallad & klyftpotatis Orange chicken med ris, böngroddar, vårlök, koriander & rostade sesamfrö
Kantin	Oxtartar – dijonmajo – rostad kålrot – riven pepparrot – picklad morot – rotfruktschips – örter
Magnus Kitchen	Veckans alternativ: Veckans pasta: Veckans gröna: Fråga oss om innehållet om du är vegan eller vegeterian Avhämtningspriser 100,-( dryck ingår ej)Beställ er lunch i Lund nu! Telefon: 046-139965
Medicon Village	—

Fredag

Bricks Eatery	Färsk pasta med bechamelsås, spenat, lagrad ost, vitlöksrostad zucchini och tomat Färsbiff med svampsås, svartvinbärsgele, rostad morot och äpple “Philly cheese sandwich” på högrev med karamelliserad lök, cheddar, tryffelmajonnäs och timjanrostad potatis
Cafe Bryggan	Porchetta på fläsksida med fänkålsrostad spetskål, tomat, olivsky & potatisstomp Samosas med cous-coussallad, mangoyoghurt, marinerade kikärtor, spenat och currypicklad lök
Eatery	Ingen meny vecka 38
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Pannoumiburgare med sockerstekt lök, briochebröd, chipotlemajo & crispsallad Grillad pluma med dragonmajo, tomat & persiljesallad & rostad potatis Vietnamesisk baguette med blandfärs, fisksås, picklade grönsaker, thaibasilika & srirachamajjo
Kantin	Nattbakad oxkind – morotspuré – bakad lök – skysås – picklad lök – friterad schalottenlök – dill
Magnus Kitchen	Veckans alternativ: Veckans pasta: Veckans gröna: Fråga oss om innehållet om du är vegan eller vegeterian Avhämtningspriser 100,-( dryck ingår ej)Beställ er lunch i Lund nu! Telefon: 046-139965
Medicon Village	—