Meny vecka 11 (2026-03-09 — 03-13)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Saltbakad rotselleri med grönärtskompott, brynt smör, quinoa, dillsyrad kål och rostade frön Skinkstek med örtbakad morot, syrad rödkål, skysås och kokt potatis
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Bahn mi med kikärter, krispiga grönsaker, hoisinsås & rostad lök Kålpudding med kokt potatis, lingon, morot & gräddsås Kinesisk Kyckling med apelsinsås, sesam, salladslök & rostad aubergine
Kantin	till fredag kl. 11.00-16.00 Köket stänger kl. 15.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Morotsbiff med stuvad spenat, ägg, dillbakad morot och kokt potatis Kalkonbröst med potatisstomp, enbärsgräddsås och rosmarinrostad palsternacka
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Asiatisk risbiff med blomkål, sojamajo & ingefärssyltad morot Fiskbiff med skaldjurssås, blomkål & smörslungad potatis Grillad karré med syltad rödlökscreme, potatis & timjanssky
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Gnocchi med rostade grönsaker, tomatbuljong, riven padano och rucola Fläskfilé i röd curry med champinjoner, purjolök, kokt ris & citrussyrad vitkål
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Bakade morötter med chiliolja, baba ganoush, granatäpple, bulgur & libabröd Nattabakad fläsksida med rosmarin, gulbeta & vinägersky Bräserat högrev med glasnudlar, jordnötsvinaigrette & edamamebönor
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Raggmunk med äpple-kålsallad, bakad morot, spenat, lingon & örtcréme fraiche Tempurabakad koljafilé med skagensås, citron, spenat och kokt potatis
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Kikärtsgryta med halloumi, spenat, ris & koriander Schnitzel med purjopotatis, persiljesmör & sky CoqAuVin med syltlök, svamp, potatispuré & persilja
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Äggnudlar med sojamarinerat ägg, bok choy, ingefäramayo och sesamgurka Lammfärsbiff med citronpicklad lök, tzatziki, oliver, tomatsky & rostad potatis
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Svampburgare med briochebröd, lökringar, klyftpotatis & vitlöksmajo Kycklinglasagne med rotselleri, spenat, svamp & gröna blad Pulled porkburgare med cheddarmajo, saltgurka, rödlök & klyftpotatis
Kantin	Hangersteak – potatisgratäng – grönpepparsås – brytbönor – picklad lök – persilja
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar