Meny vecka 12 (2026-03-16 — 03-20) RSS JSON

Måndag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Sötpotatiskroketter med bulgur, citronyoghurt, feta-gurksallad med granatäpple, spenat & persilja
  • Stekt kycklingfilé med röda linser, tomat, spiskummin, citronyoghurt, rostad potatis & pickles
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Morots/ingefärssoppa med kokos, cashewnötter, limeyoghurt & naanbröd
  • Panerad flundra med het räkröra, potatis & rostad kål
  • Spicy pork med sesam/soyaslaw, äggstekt ris & shisokrasse
Kantin
  • till fredag kl. 11.00-16.00 Köket stänger kl. 15.00
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Rostad broccoli ”barigoule” med rökt tofu, potatisstomp, picklad fänkål & chévredressad romansallad
  • Köttfärslimpa med kokt potatis, lingon, örtbakad morot, tranbär och gräddsås
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Friterade Indiska vitkålsbollar med myntayoghurt, tomatsås, papadums och ris
  • Kumminbakad fläsksida med morotspuré, picklat äpple & rostad potatis
  • Cevapcici med rödlökssallad, pitabröd, vitlöksrostad potatis & tahinicreme
Kantin
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Bakad rotselleri med rödbetor, kapris, korngryn, rucola, brynt smör & hasselnötter
  • Gulasch på högrev med persiljekvarg, kokt ris och rostade solrosfrön
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Potatisbiff med tryffel, äpple, solroskärnor & frissésallad
  • Kåldolmar med kokt potatis, lingon & sirapssky
  • Butterchicken med basmatiris, koriander, rostad rödlök & gurkmeja
Kantin
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Lins-blomkålsgryta med matvete, libabröd, pumpafrön & gurkyoghurt
  • Pocherad sejfilé med räkor, kokos-tomat-citrusconcassé, potatisstomp och aioli
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Spenat- & svamplasagne med bechamel, citron, fänkål & gröna blad
  • Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & lingon
  • Bakad fisk med grönärtsrisotto, gräslök & citronette
Kantin
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery
Cafe Bryggan
  • Broccolipaj med paprikacréme, rostade rotfrukter, smulad fetaost & kapris
  • Pulled pork med krämig ingefära-kålsallad, rostade jordnötter, ris & teriyakibuljong
Eatery
  • Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten
  • Kinamat
Ideon Edison
  • Panerad stekt halloumi med gryn, tomat, rostade fröer & örtyoghurt
  • Fläskfärsbiff med sockerstekt lök, äpplekompott, gräddsås & kokt potatis
  • Kycklingfajitas med paprika & lök, ris & avokadocreme
Kantin
  • Nattbakad bringa – bbq sås – rostad poatis – coleslaw – saltgurka – persilja
Medicon Village
Salads and Smoothies
  • Sallader, pokeskålar och smoothisar