Meny vecka 9 (2026-02-23 — 02-27)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bakad blomkål med potatisstomp, brynt smör, picklad morot, persilja och rostade hasselnötter Pepparstekt fläskkarré med äpplekompott, persilja, plommonsky, kokt potatis
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Stekt gnocchi med brynt smör, salvia & citronbakad zucchini Bogrevben med rödkål, stekt potatis & äpplesky Indisk biffgryta med ris, koriander, gröna bönor & rostad lök
Kantin	till fredag kl. 11.00-16.00 Köket stänger kl. 15.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Selleriplätt med ratatouille, matvete, örtaioli, riven mozzarella och rostad mandel Köttfärslimpa med lingon, inlagd gurka, gräddsås, kokt potatis och persilja
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Chana masala; indisk kikärtsgryta med ris, koriander & raita Nattabakad fläskbog med rotfruktsstomp, persiljebuljong & senap Nötfärslimpa med cheddarost, bbqsås & potatishalva
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Champinjoncrepes, örtbakad rotselleri, valnötter, tryffelcreme, solrosskott & syrad fänkål Sprödbakad vitlingfilé med remoulade, rimmad gurka, dill, citron och kokt potatis
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Okonomiyaki med sojasås, sesam, nori & krispiga grönsaker Fiskbiff med dillcreme, citronbakad blomkål & potatis Grillad karré med jacked potatoes & chimichurri
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Böngryta med jackfruit, riven mozzarella, zucchini-spenatsallad och polenta Pankostekt kycklingbröst med kokos-limesås, ris & sallad på morot, spetskål & gari
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Panerad rotselleri med dillsvängd potatis, kaprisbär & remouladsås Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon & pressgurka Kycklinggryta med oliver, rostad citron, oregano & pärlcouscous
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bakad spetskål med quinoa, tomat-bönsallad, quesadillas, avocadocréme & picklad lök Wallenbergare med potatispuré, lingon, hackad persilja, ärtor och skirat smör
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Bakad sötpotatis med fetaost, smörbönor & chimichurri Draget fläsk med äpplechutney, bakad lök & senapscreme Krispig fisk med ponzusås, pakchoi, jasminris & koriander
Kantin	Hangersteak – kokt potatis – chilimajo – bakad rödlök – chimichurri – skysås – persilja
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar